2016全台設計旅店精選—賦樂旅居
2016/01/102016年開春,LEZS特別以旅行作為生活企劃,嚴選台灣北中南個性旅舍,看這些旅店如何以獨特空間美學來滋養文化根旅。2015年底開幕的「賦樂旅居 Hotel Proverbs Taipei」可謂今年最讓人期待的新飯店之一,與名設計師陳瑞憲操刀以及日本調酒大師上野秀嗣合作,打造出復古與現代交錯、奢華中帶有人味的旅居氛圍。
奢華中的人味 賦樂旅居 Hotel Proverbs Taipei
2015年底開幕,「賦樂旅居 Hotel Proverbs Taipei」無疑是對品味有所堅持的女孩最期待的新飯店。這是華泰大飯店集團下的第五家據點,請來名設計師陳瑞憲操刀,極具設計感的黑色鋼筋建築低調矗立於人來人往的大安路,引用綠建築設計概念,以網為媒介,將自然光線引進室內。走進飯店,復古與現代交錯的時髦美學,讓人彷彿走進歐陸設計師的工作室。以紅銅、木質、皮質和織品等元素,讓空間在奢華中帶有家的氛圍,一只復古沙發、一盞垂墜吊燈、一座金屬綴飾的頂級浴缸和鋪著橘色棉毯的舒適大床,就足以勾勒出動人的都市風景。
不僅飯店吸引人,由廚藝總監陳昶福在一樓打造的餐廳「TK Seafood & Steak」更是老饕的夢幻去處。貪嘴挑食的女孩,可在這好好犒賞自己與另一半,特選乾式熟成頂級牛排的美味讓人難忘,更引進西班牙國寶級烤箱Josper,讓燒烤的香味完全封鎖在烤爐中。漁港直送的海鮮,充分表現了島國獨有的鮮味。位於三樓的酒吧「East End」更已成為城內潮流人士據點。不僅提供經典調酒、台灣古早味調酒、分子調酒以及創新的桌邊調酒服務,還是日本調酒大師上野秀嗣Ueno唯一合作酒吧,讓你得以體驗台北這座美好的不夜城。
*賦樂旅居 Hotel Proverbs Taipei 官網:www.hotel-proverbs.com
■文/ 李昭融‧照片提供/ 賦樂旅居 Hotel Proverbs Taipei
本文轉載自LEZS20〈編輯特蒐!手牽手一起去旅行—精選全台設計旅店〉。