也許你曾在同志大遊行中接過路人送的白玫瑰，亦或於某展場的布置見過難忘的花藝設計，這些很有可能都是出自「honeyDANIELS Florist丹尼爾時尚花藝」之手。

「honeyDANIELS Florist丹尼爾時尚花藝」華麗而自然的創作風格，源起於主理人Violette Chen台東卑南鄉山腳下的童年記憶：孩子們熟絡地綑綁田間散落的金黃稻稈，躲進幻想的堡壘，用蓖麻籽展開攻防的野莽午后；與日常，母親摘回幾朵田畝間等待沃養土地的大理菊，與鮮黃油菜花，投進玻璃瓶中不經意盛開的怡然自在；Violette Chen在巴西小鎮生活的那整年，琢磨出無與倫比的色彩與美感敏銳度：環顧土著穿著鮮豔服裝，大草原千變萬化的四季印象，以及親戚家巨大溫室裡，蝴蝶蘭、文心蘭、東亞蘭飛舞出一道道繽紛喧鬧的線條。
Violette Chen在花藝創作、空間布置與造景的美學造詣，成熟於熱愛旅行，與閒暇時的尋幽覽勝。在無數的旅途中，遇見天空海洋、山川河流、叢林草木，花園樓閣，在無形中蘊藉涵養Violette Chen的創作視野。

卡爾拉格斐之於愛貓邱比特（Choupette），就如同Violette Chen 之於哈尼丹尼爾honeyDANIELS。丹尼爾是Violette Chen 愛貓的名字，哈尼是她叫喚小情人時的密語。決定從台東北上工作後，親姊姊送了這隻生日小貓DANIELS，後來成為花店的最佳代言人，一路陪伴Violette Chen 探索花藝創作的世界。

雙手沾著泥巴，衣領間掛雜草和汗珠的Violette Chen是行動園藝家，與花藝創作者，運用植物與人造物件器皿，再造大自然的節奏次序，為枝枒花朵鋪排另一次全新的旅程。她收放自如的花藝設計，充滿旺盛的生命力與迷人的感染力，表現草木花朵的原生樣貌與生長理路，吟唱大自然的韻律，渾然天成地為每一件作品長出線條、面與色彩。

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■編輯／Emily‧圖片、資料來源／honeyDANIELS